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【ペッパー株急落】「いきなりステーキ」の11カ月連続マイナスが市場に衝撃 ★2

1. みつを ★ 2019/03/17(日) 08:34:36.43 ID:bGAaJHl99
https://www.bloomberg.co.jp/news/articles/2019-03-15/-11?srnd=cojp-v2


ペッパー株急落、「いきなり」の11カ月連続マイナスが市場に衝撃
牧綾香
2019年3月15日 14:44 JST
→今期210店舗の出店計画、昨年末の470店舗から急増へ
→2月度までの4カ月間の既存店売上高は2桁減が続いている

立ち食いスタイルが特徴の「いきなりステーキ」を運営するペッパーフードサービスの株価が3日続落、一時前日比10%安の2190円と、2017年8月8日以来の安値水準に売られた。

  14日に発表した2月度実績で、いきなりステーキ事業の既存店売上高が、前年同月比25%減と11カ月連続のマイナス、初めて20%を超える大きな減少率となった。既存店客数も同17%減、客単価も同9.2%減と底が見えない。2018年12月期決算によると、いきなりステーキ事業は売上高の85%を占める主力部門だけに株式市場で衝撃的と受け止められた。


  証券ジャパンの大谷正之調査情報部長は「前年のハードルが高かったとはいえ、売り上げ減が11カ月、しかもここ4カ月は2桁減が続いていることから傾向として厳しい」との見方を示す。そのうえで、大谷氏は「増収基調にあるのは新規出店があるためで、既存店を含めてどのように挽回していくか注目する必要がある」と話した。

  同社総務部IR担当の伊藤梓氏はブルームバーグの電話取材に対して、17年、18年はメディアへの露出が多かったことで反動が出たと説明した。300グラムの「ワイルドステーキ」を1000円で提供するなどのキャンペーンも、下げ基調を食い止めることができなかったという。伊藤氏は新規出店基準の厳格化に加え、テレビコマーシャルやキャンペーンなどの販促を強化していきたいとしている。

 同社が2月26日の決算発表時に示した2019年12月期の収益計画によると、売上高は前年比47%増の935億6200万円、営業利益は同45%増の55億9400万円。直営店と加盟店併せて今期210店舗の大量出店計画がこれをサポートする。同社の店舗は17年12月期末が447店、18年12月期末が470店だった。今期の出店状況次第では収益計画に黄信号が灯ることになりかねない。

★1のたった時間
2019/03/17(日) 05:17:49.33

前スレ
【ペッパー株急落】「いきなりステーキ」の11カ月連続マイナスが市場に衝撃
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1552767469/
904. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:22:50.30 ID:sa7Dwz8n0
自分で焼いても満足できないわ
みんな料理上手でいいな
905. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:23:02.96 ID:tOXnj8Cq0
3人で入ってそれぞれレア ミディアム ウェルダン を頼んだが、ほぼ同時に出てきたぞ。
それが最初で最後。
906. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:23:19.18 ID:O7u8Mfna0
ここ面倒くさい
また行きたいと思わない
907. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:23:45.01 ID:nHZPrIPR0
>>902
でもそれ、いきなりステーキより高いぞw
908. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:23:53.46 ID:soNahqmy0
>>904
素人がやくのは嫉妬だけだからなw
909. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:24:01.07 ID:VYxchg9q0
>>906
面倒くさいとは?
910. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:24:21.54 ID:0oTx3myO0
>>899
馬鹿だな。
いきなりの肉と松屋のステーキ屋松は、肉が全然違う。天と地の違い。
いきなりすてーきが普通の肉だったら、ステーキ屋松の肉はマシュマロぐらい柔らかい。
いきなりは肉ではなくハンバーグを食べる店。
911. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:24:36.23 ID:AQhw4DDQ0
>>897
ぶっちゃけうちはそれ

車で出かけて時間もロスするけど
作ると片付けは面倒だからな
1人や2人ならいいけど子供が4人もいるから土日は外食ばかり
俺もそこは文句言わない
912. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:24:51.89 ID:soNahqmy0
>>908
行き捨ては大量仕入れでスケメリがあるからね
個人がスーパーで肉仕入れてもスケメリなんていくどなくスーパーの言い値だからなw
913. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:24:54.82 ID:qDgylJp+0
丸亀はおっさんおばちゃん従業員多いし
うどんなら食べやすいから

景気が良いんだろうなとは思う

従業員の若い奴らがペッパーランチとか食いたくないもんな・・・

なんだかんだおばさんとか年配者の正規従業員は飲食業では安心される要素はデカい

若者や外国人では得られない安心
914. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:24:59.78 ID:sWcuBm8U0
金使って、太鼓持ち番組流して話題作っただけやろ。味と値段なんか他と比べても優位性ないわ。あと企業イメージレイプウヤムヤやから、最悪やわな。
915. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:25:07.55 ID:q1kB0BJR0
>>904
ヘルシオなりなんなり
916. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:25:25.14 ID:tb9K5+Xk0
安いってのは銀座の立地ならね
郊外で同じ値段ならそりゃ割高だよ
917. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:26:06.33 ID:xmwTgR4r0
ぶっちゃけ1回行けばいいやってなるよね
スーパーで肉買って焼いた方がいい
918. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:26:11.31 ID:IZ5KEX7i0
毎日食べてもいいがそこまでお安くもないし、食べても夜だろ
だったら居酒屋やレストランの方がゆっくりできるから選択肢にないんだよな
ひとりで食べるなら家で料理すればゆっくりできるし
919. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:26:16.26 ID:nHZPrIPR0
>>905
良いこと教えとく、炭火焼きは時間じゃなくて
火元からの距離で焼き加減を調整するのよ
キャンプなんかで炭火満遍なく並べてモクモクしてる人もいるけど、
あれは素人芸なんだ、実際素人だしw
920. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:26:30.49 ID:cZ9FobnD0
>>869
韓国の焼き肉って、普通は客に生肉触らせないよ。店員が一通りやってくれる。
焼き上がりも店員の判断で声かけする事が多い。
なぜなら、肉の衛生品質に自信がないから。
921. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:26:31.66 ID:q1kB0BJR0
>>913
外人さんも人によるけどな。
日本人よりめちゃくちゃ熱心で笑顔な人も多いよ。
国によるね。
922. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:26:36.44 ID:x0Gxd1UD0
いまさら中途半端な外食は絶対無駄やろ
923. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:26:43.75 ID:hyDZzcO80
一年で株価1/3か
落ち目だな
924. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:27:07.53 ID:qDgylJp+0
年齢で正規従業員切ってるけど

外食業はちゃんと給与払って年配の正規労働者どんどん入れるべきだと思う

外国人に頼むよりは
925. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:27:39.12 ID:T+6vLH0f0
とにかく店内が常にワサワサしてて落ち着かない
肉は美味しかったけど料理って雰囲気も大切
マクドナルドみたいな落ち着かない店で食べてもうまくない
926. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:28:06.06 ID:P8SBat3p0
>>2
愛してる
927. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:28:06.49 ID:nHZPrIPR0
>>911
子供の世話しながら家事とか鬼忙しいもんな
お金は残業して頑張ればなんとかなる
お前の優しさにトッピングブロッコリー奢るわ
928. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:28:15.63 ID:wM9bdHpX0
>>898
立ち食いで「はやい」は当たり前なんだから
やつぱ「味」も大事だよ
929. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:28:17.70 ID:nOyutnT60
レイプ事件が印象悪すぎる
閉店間近の客に薬盛って倉庫に拉致監禁
倉庫からは大量の女性用下着と大量の身分証
その後なぜか続報ぱったり途絶え
ステーキ屋
ミートホープ事件とかもあったし
精肉関係はタブー多いから邪推するやつ出てきても仕方ない
930. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:28:20.37 ID:soNahqmy0
>>913
丸亀はパートのおばちゃんに権限与えたりけっこううまくやってるよなw
931. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:28:33.89 ID:q1kB0BJR0
>>925
マックはあれはあれで落ち着くんですけど・・・・
932. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:28:36.21 ID:TNM+A7r40
高い 固い お得じゃない
933. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:28:51.90 ID:rlz7XOR30
いきなりステーキのホットステーキソースは不味い。
なんとかしろ。
934. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:29:03.82 ID:soNahqmy0
>>925
君は居酒屋は嫌いなんだろうねえ
935. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:29:05.38 ID:e3IrKMQk0
一度行ったけど、ステ−キ食べるんならゆったりした席で
食べたいと思ったし、もっと安いのかと思ったらそうでも
なかったので、肉屋で買って自分で焼いて食べた方が良いです。
936. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:29:44.88 ID:M5Ngqvrm0
>>925
んな安飯屋に雰囲気求めてもなあ
937. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:29:57.61 ID:nHZPrIPR0
>>933
コレは同意せざるを得ない
わさび醤油と塩胡椒、タバスコやマスタードで食うわ
938. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:29:58.63 ID:0NayArcw0
最初からただのブームだって俺は書きまくってた。
話題になって店が増えまくったステーキけんと同じパターンで、地方の会社にフランチャイズ契約させまくって、その契約金の回収が一周したら終わりだろうって
939. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:30:48.90 ID:Dp9JuaNS0
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/monoshirin/20161229/20161229001940.jpg
940. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:30:54.81 ID:Pggo9r130
一度も行った事ないやいきなりステーキあと鳥貴族も
941. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:31:21.64 ID:nHZPrIPR0
>>938
そかそか、お疲れさんエスパー!
世界平和のためこれからも頼むよ!
942. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:31:25.83 ID:0oTx3myO0
>>913
丸亀やてんやはいきなりステーキみたいに店員ががつがつしてないよね。
なんでいきなりステーキはどの店舗もかりかりがつがつしてるんだろう。
943. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:31:46.02 ID:FPm8CGBK0
>>820
FC展開を目論んで事業立ち上げて
採算取れるほどに成功するのなんて1%もないのよ
無知乙

成功だけつまんで評価するのは愚か者w
944. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:32:05.06 ID:T+6vLH0f0
>>928
なら最初から必須条件に入れとけばええやん
お前も内心はそう思ってないから入れてなかったんだよw
945. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:32:27.06 ID:OkBupWEU0
せこせこ立ってビフテキ食うなんて卑しい感じがするわ
こんなもん物珍しさで流行っただけで定着するわけがない
そもそもビフテキ食うなんて年に数回だろ
それならこんな汚い店じゃなくきちんとした店で食うよ
946. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:32:33.24 ID:YnjTALPk0
さわやかが占拠してる静岡県にノコノコ進出してくる知見の無さ
947. ◆65537PNPSA 2019/03/17(日) 11:32:38.41 ID:RHSglC5R0
>>2
レアだな
948. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:33:22.02 ID:T+6vLH0f0
>>934
お前はちゃんとしたレストランやステーキ店に行ったことないんだろうなw
死ぬまでに一度は行っておけ
冥土の土産になw
949. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:33:36.37 ID:6olcTacC0
>>220
これはどう考えても店の集客目的ではなく株主募集という戦略暴露
950. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:34:16.06 ID:dC40XTLP0
たまの贅沢に立ち食いなんて。
951. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:34:24.19 ID:4juiJoJK0
さわやかはここ4年はブーム続いてるな
952. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:34:29.87 ID:lapzgRWW0
>>2
世の中には天才がいるものだ
953. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:34:41.87 ID:F4XQMDyn0
高い、まずい、立ち食い。
誰が行くかよ。
954. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:35:39.80 ID:bpClmjhj0
2000円割ったら買おうかな
955. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:35:45.09 ID:C4kzfTH00
勢いだけで成り上がった。これが実力。
956. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:36:20.81 ID:NfKefipy0
ちゃんとしたステーキハウス行った方が絶対に満足度高いわ
957. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:36:30.18 ID:WEB2VWv00
ざまぁ
958. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:36:50.52 ID:awI3OCuj0
美味しくはないけど、一人で気軽に行くには行きやすくて便利
959. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:36:52.64 ID:nHZPrIPR0
>>951
むしろそれ何?東京行く予定有るんだけど食える?
960. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:36:53.02 ID:CkIPX/ic0
娘が在日に強姦 さ れ る
961. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:37:15.55 ID:tOXnj8Cq0
>919
いきなりがそんなに面倒な事してるとは知らなんだ。
962. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:37:27.34 ID:awI3OCuj0
>>959
さわやかは静岡だねー
963. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:37:32.42 ID:q1kB0BJR0
>>943
1%www極論に走りまくってるねーw

実社会にでたことないんだろうなwセブンの成功者だけでも1%になちゃいそうだけどwwwww
964. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:37:32.88 ID:n/ffQSt/0
店臭すぎ
965. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:37:45.24 ID:0oTx3myO0
【悲報】いきなりステーキさん、既存店の売上が-25%になってしまう [593285311]
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1552611974/
966. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:37:49.40 ID:M5Ngqvrm0
>>959
さわやかって静岡限定じゃないか?
967. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:37:57.97 ID:fvRxWv+Y0
>>1
いや、もともとFC展開以外の+要素が無いんだから、投機以外の存在価値無かっただろ。
968. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:38:13.92 ID:nHZPrIPR0
>>961
決められた場所に決められた時間置くだけだから、むしろ楽なんやで
969. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:38:20.28 ID:rknGWaC50
いきなり高い
970. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:38:25.74 ID:7247fXyf0
エプロンが付けにくい。焼肉ライクみたいな、結ぶ必要のない使い捨てエプロンにして欲しいと思うのは私だけではない。こういう小さな所も固定客失う理由
971. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:38:37.10 ID:T0gmrXj00
ニンニク臭いから行かない
972. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:38:38.37 ID:vTgehRmF0
幸楽苑w
973. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:39:25.33 ID:saSEvaya0
ランチ以外安くない
974. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:39:30.55 ID:PcvaA2D90
ただ出店すればいいくらいの意識で雑なんだよ展開が 逝ったことないけど
本部としてはフランチャイズで儲けようとしてるだけでわ?
975. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:40:08.72 ID:FPm8CGBK0
>>963
オマエの頭の悪さにはうんざりw
FCのフランチャイザーと加盟店の区別すらついてねぇw
976. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:40:13.10 ID:OWkcevJE0
>>958
女性は一人で行くと危険なんだけどね
977. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:40:29.23 ID:qeqdAdRJ0
ゴム板食わせ回転効率の為に人を立たせて
金払だけ払ってはい出てけ。の人をゴミのように扱ういきなりステーキwww
978. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:40:33.18 ID:nHZPrIPR0
>>973
ランチが一番原価率高いぞw
養分お疲れさまですb
979. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:40:49.80 ID:C4kzfTH00
>>12
オマエラ、ビーフステーキより高いチキン売って商売として成立するとおもっているの。
980. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:41:03.80 ID:b+5sxtEv0
ミディアムで頼んでもレアでくる
ウェルダンで頼んでもレアでくる

技術ないくせに焼き方を訊いてくる見事なクソっぷり
981. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:41:09.51 ID:l2lsjksI0
こんなんワロてまうやろがw
982. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:41:37.36 ID:BGqoW3NP0
サイゼリアで十分
983. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:41:37.60 ID:saSEvaya0
>>978
へ?
984. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:42:07.61 ID:4juiJoJK0
さわやかかあさくまが美味いよね。
985. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:43:41.99 ID:jHJGg0/20
>>2
弟子にしてくれ
986. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:43:50.72 ID:6k6gvASE0
肉しか食えないってのがな、サラダバーが欲しいよ。
987. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:44:47.13 ID:soNahqmy0
>>948
ちゃんとしたレストランやステーキ店ならそりゃ落ち着いて食えるだろうけど
1000円前後で食えるような店にそんなバカな要求するお前はいったいどんな教育うけてきたんだw
988. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:44:48.44 ID:6dNCoDXd0
レイパー居るんでしょ怖くて
989. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:45:27.00 ID:eAWzwe240
>>978
990. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:45:27.27 ID:soNahqmy0
>>986
それならステーキガストとかビッグボーイとかすてけん行けばいい。ここにそれを求めるのは間違い
991. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:46:06.38 ID:AQhw4DDQ0
>>978
おいw
992. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:46:07.86 ID:eAWzwe240
>>978
高いのか(困惑)
993. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:46:08.62 ID:1ePrjNRl0
>>984
さわやか行きたいけど静岡しかねえからなあ
994. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:46:16.17 ID:ZERXWEQj0
一時期、FMラジオのパソナリティがやたらにいきなりステーキ押しだったが
ここ最近、触れることすらない

パーソナリティの人が飽きたか、ステマ工作資金が尽きたかどっちだろうね
995. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:47:25.92 ID:C4kzfTH00
ガラガラだったら立ち食いにする意味がもはやない。
996. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:47:33.34 ID:Vfov9j2A0
ビリーいくわ
997. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:47:34.80 ID:VUM3KOol0
さわやかうまいよね
静岡以外に店出さないのも良心的
(工場から遠くなると品質が落ちるから)
998. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:47:38.32 ID:IWSBaFMb0
https://up.gc-img.net/post_img_web/2013/09/a707bafbe242bf22f7108b5d1bd902d6_24973.jpeg
999. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:47:57.70 ID:Kix31Du10
ステマ臭いから行かない
行ってる奴はアホ
1000. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:47:58.20 ID:FaqtOgX10
1000なら、みつを記者まじでしね!!!
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