~100 ~200 ~300 ~400 ~500 ~600 ~700 ~800 ~900 ~1000 5ch.pw

【ペッパー株急落】「いきなりステーキ」の11カ月連続マイナスが市場に衝撃 ★2

1. みつを ★ 2019/03/17(日) 08:34:36.43 ID:bGAaJHl99
https://www.bloomberg.co.jp/news/articles/2019-03-15/-11?srnd=cojp-v2


ペッパー株急落、「いきなり」の11カ月連続マイナスが市場に衝撃
牧綾香
2019年3月15日 14:44 JST
→今期210店舗の出店計画、昨年末の470店舗から急増へ
→2月度までの4カ月間の既存店売上高は2桁減が続いている

立ち食いスタイルが特徴の「いきなりステーキ」を運営するペッパーフードサービスの株価が3日続落、一時前日比10%安の2190円と、2017年8月8日以来の安値水準に売られた。

  14日に発表した2月度実績で、いきなりステーキ事業の既存店売上高が、前年同月比25%減と11カ月連続のマイナス、初めて20%を超える大きな減少率となった。既存店客数も同17%減、客単価も同9.2%減と底が見えない。2018年12月期決算によると、いきなりステーキ事業は売上高の85%を占める主力部門だけに株式市場で衝撃的と受け止められた。


  証券ジャパンの大谷正之調査情報部長は「前年のハードルが高かったとはいえ、売り上げ減が11カ月、しかもここ4カ月は2桁減が続いていることから傾向として厳しい」との見方を示す。そのうえで、大谷氏は「増収基調にあるのは新規出店があるためで、既存店を含めてどのように挽回していくか注目する必要がある」と話した。

  同社総務部IR担当の伊藤梓氏はブルームバーグの電話取材に対して、17年、18年はメディアへの露出が多かったことで反動が出たと説明した。300グラムの「ワイルドステーキ」を1000円で提供するなどのキャンペーンも、下げ基調を食い止めることができなかったという。伊藤氏は新規出店基準の厳格化に加え、テレビコマーシャルやキャンペーンなどの販促を強化していきたいとしている。

 同社が2月26日の決算発表時に示した2019年12月期の収益計画によると、売上高は前年比47%増の935億6200万円、営業利益は同45%増の55億9400万円。直営店と加盟店併せて今期210店舗の大量出店計画がこれをサポートする。同社の店舗は17年12月期末が447店、18年12月期末が470店だった。今期の出店状況次第では収益計画に黄信号が灯ることになりかねない。

★1のたった時間
2019/03/17(日) 05:17:49.33

前スレ
【ペッパー株急落】「いきなりステーキ」の11カ月連続マイナスが市場に衝撃
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1552767469/
201. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:12:55.14 ID:A61LCNcv0
別に安いってワケじゃないしな
202. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:12:55.63 ID:9M4lJR/t0
後先考えない出店計画
何が衝撃?頭悪いとか思えん…
203. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:12:55.80 ID:oiLuGeS60
>>164
すまして食ってる客の中にはレイプ願望の女性が多数いるのかも
204. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:12:57.78 ID:/V7Q1Bzu0
落ち着けないタイプの店なのに高い。あの半額じゃないと客は来ないよ。いっそのことセルフサービスで自動の肉焼きマシーンで焼けばええ
205. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:13:05.04 ID:Qnh4sVLO0
人身売買市場にも不景気の波が…
206. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:13:07.55 ID:zaKu3aVP0
バカ企業が非正規社員で人件費削減し、国民の給与が減り続ける中
国民は節約するために自分で料理することを学んだんだよw
冷凍食品なんかもあるし
207. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:13:34.87 ID:vDKS5lzH0
>>196
イキステ・・・かっこいい!
208. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:13:51.27 ID:Q9poSkXi0
立ち食いなら
1000円ジャストで
300gスープライス付きで出せよ
週2は行くわ
209. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:13:54.76 ID:kwdufVQU0
他のステーキ屋の客を奪ってたが
逆に奪われる側になったか?
210. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:13:57.30 ID:xDS69a6n0
>>152
北朝鮮系で、拉致の可能性があるとか噂されてたよね

こんなの普通はもっと大々的に何週間にも渡って報道するだろうにしない
モリカケばかりで続報なし
どう考えてもアッチ系の事件
しかも国(北)がバックについてると思われる
マスゴミが同胞だから忖度したと考えるのが妥当でしょ

こんな店、怖くて近寄れんわ
211. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:14:04.96 ID:sa7Dwz8n0
今度言ってみようと思ってたけど人気ないんだな
空いてるかな?
212. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:14:12.86 ID:IM3Cyb9f0
>>2
2でこれは評価
213. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:14:19.36 ID:wk8GzPjj0
>>168
え??
もしかして火の通ってないレア出してんの?
レアって赤いけど火が通ってる絶妙な火加減で芯までしっかり焼かれた肉のことで、その状態の肉がナイフで切りにくいとは思えないんだけど。
214. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:14:34.93 ID:ic/rQ4J60
https://www.ryutsuu.biz/images/2018/12/20181226like-1-544x362.jpg
215. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:14:42.63 ID:azV+EDlA0
監禁レイブは衝撃的過ぎた
しかもマスコミだんまりとかありえん
断固不買
216. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:14:44.95 ID:AWtWkqkc0
ここの急拡大っぷりはかつての東京チカラ飯みたいな勢いあるけど
本部がオペレーションまともに行えないと急縮小で特損出して譲渡で終わるんでは?

あそこは油でベタベタの汚い店内、変色した黄色い米だの
ボロクソの悪評轟いて一気に萎んで消えてったな
217. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:15:07.43 ID:0oTx3myO0
>>1
ステーキ屋松の肉はいきなりよりも柔らかで安くて美味い
https://rocketnews24.com/2019/03/12/1184398/
218. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:15:24.54 ID:3yI0iu0m0
結構好きだったんだけど、2月のワイルドステーキ祭行ったら肉に味がなかった
あれは何を食わされたんだろうか
219. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:15:37.45 ID:Gizxf9K+0
たけえんだよ。
あとコメダ、お前んところのコッペパンもおかしいから
220. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:15:40.45 ID:VSF+oCBl0
立ち食いは客の回転上げるためですって話らしいが、
それで客の回転上げてステーキちょっと安くなったんか?と言うとそうでもないんだよな
客の回転上げて大儲けできるんです、という理屈なら、つまり客に不便を押し付けてぼったくってるって話で
そりゃ皆行かなくなるのでは?
221. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:16:00.77 ID:CkIPX/ic0
強姦され
222. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:16:05.04 ID:xY4Tw3sR0
不味いからな
223. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:16:33.88 ID:vDKS5lzH0
若い女の肉を出せ!
224. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:16:36.17 ID:IKAS83710
いきなりヴィーガンが時代に合ってる。
225. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:16:43.79 ID:ic/rQ4J60
http://d33f9sk7a6w0qk.cloudfront.net/ikinari_admin/wp-content/uploads/2016/06/amKYOTO.jpg
226. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:16:48.05 ID:hRJflqxi0
立ったまま40分待たされてから行ってない。座ってても注文の品がこんだけ来ないと嫌なのに立たされてこれはないだろうに。
227. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:16:59.14 ID:hdlmbFIL0
>>213
この人は「ナイフが切れない」って書いてるからねぇ
ちなみにレアは「しっかり焼かれ」てないよね、熱は通ってるけど
228. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:17:11.02 ID:B8Oo7/ww0
不味いもの
一度も旨いと感じたことはない
常連さんは肉でさえあれば何でもいいんだろう
229. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:17:17.38 ID:N8fcj2HT0
どういうシステムなのか一度行って見てみたいが、行ったことのある人の感想が
あまり良くないんだよね、それで行くのを躊躇してる。
230. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:17:26.30 ID:kwdufVQU0
>>213
いきなりエアプだけど
いきなりのレアは表面炙ったレベルって聞いたよ
でかい肉のレアは中が冷たいらしい
231. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:17:30.16 ID:VrQ0p2u50
いきなり レイプ監禁事件
232. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:17:40.00 ID:GBb8tHR50
不味そうなんで行ったことないな
3000円くらい出せば普通にステーキハウスで食えるしな
腹一杯食べたきゃコストコで塊肉でも買えばいいし
233. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:17:40.20 ID:D+F1b5bmO
高いからね おかわり自由にしないと
234. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:17:43.84 ID:l7Xde9XW0
>>2
評価www
235. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:17:51.60 ID:YeXTkSDt0
たいして安くないしたいして美味しくもない
236. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:17:51.84 ID:Pk+XY1qj0
ステーキを安く食べたいならスーパーで半額のステーキ肉を買って自分で焼くのが一番
237. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:17:55.73 ID:/V7Q1Bzu0
ここの批判の半分はこじつけで日本全体をディスったりしてる万年奴隷のチョン臭くてキモいなぁ
238. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:18:11.71 ID:sa7Dwz8n0
>>226
それ最悪だな
可哀想
239. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:18:13.78 ID:M9VCTnyy0
>>202
まあ、FTA発効、牛肉低価格化を見越して、何年も前から市場づくりに日本全体で動いてた流れだからしゃーない
大手代理店が作り出した肉ブーム、肉芸人、肉を食べる老人は健康長寿説流布

この会社にとっても役人たちにとっても計算外だったのはトランプが出てきて、ほぼ固まっていたFTAをひっくりかえしたこと
240. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:18:37.56 ID:6dwJLXiU0
>>213
完生で出てくるよ
241. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:18:46.48 ID:+yYMsn7G0
スーパーで和牛のサーロインをたまに半額で買って食ってたら馬鹿らしくてな
242. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:19:16.11 ID:pRKf2BqU0
あの味にクソ面倒なシステムで2〜3千円出す気にはならない。
出しても800円だな。
243. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:19:23.57 ID:OXsu+mEX0
一般人は飽きた
常連だけで辛うじてもってる
244. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:19:29.78 ID:7yEqhg5Q0
>>199
今、一番安いリブロースでグラム6円だっけ?
300グラムで1800円、500グラムで3000円ですか。

これにサイドメニューたして、2500〜4000円くらいってわけですが。

価格帯として微妙だよな、正直。
スーパーで、雨ロース、グラム2.5円くらいで売ってるし、グラム5円だせば和牛も買える。
その予算なら、家で焼けば如何って気に成る。
245. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:19:31.16 ID:RlDb/ZOX0
立ち食いで安くステーキを食える店と聞いてたのでてっきり千円以下かと思ってたのでガッカリしたな
246. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:19:39.88 ID:hWw2QKtZ0
何度か近所のやつを利用したけど、質が悪いというか、焼き方が下手というか、切り方が下手というか、全てにおいて平均以下。

まあ、家族みんなが忙しい時に、何食う?ってなった時の候補ではある。かなり順位は下だけどなw
247. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:20:00.51 ID:6v/MdApQ0
行ったことないんだけど
メニュー見ると結構いいお値段な気がする
行く人は高いと思わないの
248. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:20:30.59 ID:hiOIwN340
客が入ってるのはランチだけ
潰れるのか
249. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:20:36.36 ID:xt2Tn8Zw0
>>99
たまに思いついて得意げに言う年寄りも嫌だ。
250. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:20:39.01 ID:wuN3tMIw0
ヒカキンにステマ頼んでもダメかw
251. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:20:50.26 ID:3h7ymZXP0
あの勢いで拡大すりゃそりゃ萎むだろ
252. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:20:52.04 ID:mPSYW4nC0
1回行ってそれなりに美味いと思ったけど、なぜかリピートする気が起きない。
郊外店であのせせこましさは落ち着かない。それに安くないね。
253. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:20:54.42 ID:gyWni5cQ0
焼肉ライクは絶対コケると思う

幸楽苑は負け癖がついてるめくらだしな
儲け話に簡単に騙される多重債務者状態だから
経営者全とっかえしないと無理
254. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:20:56.22 ID:zaKu3aVP0
大不況だから、外食とか極力避けてるんだよ
255. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:21:00.34 ID:wYhxAt9H0
タレだけステーキ宮のタレにすれば売上上がると思う。
256. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:21:16.48 ID:fAgzI6hA0
みんなマズいマズい言ってるけど、
俺はそんなにマズいとは思わなかった。
分厚い肉をガッツリ食べられることに関しては、いきなりステーキの良いところだと思ったな。
だけど、値段については割安感は感じられなかった。その割に、座席の作りはファーストフードみたいだから、普通のステーキ屋の方が落ち着いて食事ができるから良いかもなぁ、という気持ちになってしまう。
257. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:21:22.32 ID:M9VCTnyy0
>>247
年金としう不労所得、あぶく銭で使い道に困ってる老人層中心にアピール
258. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:21:27.37 ID:OXsu+mEX0
>>247
ステーキだから高くは無いと思うけど
そんな毎度食いたいかと言われれば…
259. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:21:29.72 ID:Bk8+krKD0
>>60
必死になってホテルが普通とか言い始めるぞ。
260. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:21:33.83 ID:+pa5mJxc0
メディアを使った食レポ番組で話題を誘って集客しただけだからな
それがなくなったら立ち食いでステーキ食おうなんてリピーターが多い訳がない
261. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:21:40.31 ID:wk8GzPjj0
>>227
本当のレアはしっかり焼かれてるんだよ。
肉が変色する寸前の54℃の低温でしっかり焼かれた肉がレア。
ウェルダンなら58℃くらい。
きちんと処理された肉の、きちんと火が通った、しっかり焼かれたレアならナイフで切れないことはあり得ない。
262. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:22:13.67 ID:dBXTLQl40
かたい
263. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:22:13.90 ID:4tU0QQKm0
いきなり開店!いきなりレイプ!いきなり倒産!
264. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:22:24.26 ID:+pa5mJxc0
ネタありきの店なんで悪評流れたり飽きられたら巻き返しが厳しいよな
代わりはいくらでもあるし
新しい店出した方がいいよ
265. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:22:32.35 ID:T9oPbq9c0
大して安くもない肉を丸亀製麺方式で焼かされるw
266. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:22:52.07 ID:wk8GzPjj0
>>230
マジか…。
レアを根本的に勘違いしてるのにステーキ店を名乗るとは…。
267. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:23:26.75 ID:jatr80ph0
フードコートで食った仲間が無言になってた
268. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:23:33.15 ID:/iltwbtv0
ステーキガストが,リニューアルでこれに対向するようなメニューにしたよね.
どんな感じなんだろ?
269. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:23:44.36 ID:uJlfD+zq0
>>1
いきなり!レイプww
270. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:23:45.60 ID:5zGITddb0
客をいきなりレイプするような会社は潰れてしかるべき。
271. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:24:04.68 ID:hznw3u2A0
いきなりレイプされちゃうからな
272. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:24:23.50 ID:kwdufVQU0
>>247
昔のチェーンステーキはもっと高いから
いきなりでも十分安いんだろね
273. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:24:34.16 ID:hiOIwN340
5000円出すなら座って食べたい
274. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:24:38.38 ID:wk8GzPjj0
>>240
食中毒も不安だし、何より美味しくないだろうになぁ。
同じ肉でもきちんとレアに焼いたものは美味しいはず。
275. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:24:55.24 ID:MYiiRRS/0
ウェルダンって言ってもちゃんと焼いてくれない
そこが不満
276. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:25:16.56 ID:aiqyqIwj0
飽和したら終わるに決まってるのに
どいつもこいつも店ばっかり増やすんだよな
277. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:25:17.26 ID:kwdufVQU0
>>266
そんな店をアメリカにだしてどうすんねん
ってアメリカ進出のニュースで思ってた
278. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:25:27.01 ID:kmHARVI3O
400g頼んで600g切られたけどそのまま頼んだら生生ステーキがきた
あれはレアじゃない、ただの生肉
279. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:25:30.18 ID:l3H+wGUm0
まず店名がダメ
せわしないイメージや、ギリギリまでコスト追求している余裕の無さ
そんなとこでステーキ食おうなんて思わん
280. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:25:35.63 ID:lM+u4Xed0
超(いぎなり)ステーキかと思ってた
281. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:25:40.93 ID:3txV2WsD0
レイプがバレてきてんじゃね?
282. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:25:41.31 ID:hiOIwN340
>>275
所詮はバイトだし
仕方無い
283. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:25:46.27 ID:xRTyARJN0
もしかして 精液ふりかけが 今頃
284. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:25:56.98 ID:8iuewpdg0
やっぱり万世にはかなわないな
285. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:26:02.30 ID:7yEqhg5Q0
>>247
微妙なんだよね、正直。
一番安いリブロースがグラム6円くらいだし。
そんで、最低300グラムからの注文だよってお店。

でもさ、ロース肉は堅めなので、生焼けだと切れないよ、正直、サーロインなら兎も角。

まあ、アイデアとしては良いんだろう、肉焼くだけで倍くらいの値段で売る。
286. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:26:14.26 ID:+pa5mJxc0
牛角のほうが満足度は高い
287. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:26:20.44 ID:L/2c+pFa0
>>1
そりゃ安くもなければ美味くもないからなぁ
2回食ったけどもう良いや
せめてもっと安けりゃね
288. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:26:26.20 ID:A61LCNcv0
前菜盛り合わせ食べ放題でチキンステーキやハンバーグランチが1000円前後で食べられるブロンコビリーのコスパ考えると、いきなりステーキは高いわな。

ブロンコビリーは、あそこまでコスパ高いとむしろ維持できるのか?と心配になる。
289. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:26:33.14 ID:GtigAZ2o0
座席店増やした時点で立ち食いという
低価格かつ回転でまわすはずだった当初のコンセプトが崩れたからな
そりゃ迷走しますわ
290. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:26:48.43 ID:OXsu+mEX0
ペッパーランチの株ここが底だと思う
勝てる人は少ない枚数でも買ってる

でも俺は買わない
291. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:26:51.70 ID:KGcoAUYj0
レイプして捕まった奴は今何やってるの?

こういうところだけは しっかり親から遺伝を受け継いでるよなw
292. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:26:52.04 ID:hdlmbFIL0
>>261
それはしっかり焼かれた、のではなく火が通ったと表現するのでは?
実際成型肉だと54度だと十分な加熱とは言えないわけで
293. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:27:10.50 ID:aaRi+V4ZO
ステーキ屋松は連日行列が出来てて空く気配がないけど…
294. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:27:17.08 ID:xRTyARJN0
この前新橋行ったら

いきなり!たこ焼き や

いきなり!寿司屋 もあった
295. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:27:20.68 ID:l2DVzfGS0
こんな一発ネタのめし屋が未来永劫繁盛するとは思ってないだろ誰も
296. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:27:27.30 ID:Cj5I2sg70
キムチ悪
297. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:27:27.74 ID:s/rfZKox0
ヘンなぼったくり肉より
トレーサビリティできる質の高い和牛をスーパーで買って食えよって
その方が安いし、旨いわ
298. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:27:44.70 ID:wuN3tMIw0
>>273
安くもないのに立食いなの!?
そりゃあかんわ
299. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:28:00.78 ID:W4oPDdaR0
店がハラペコでどうすんだ?
日本語おかしいだろ。
300. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 09:28:03.56 ID:+TkxpV5i0
安さ早さを求める客層は牛丼店にでも行くだろ
ここは大して安くもないくせに、コスト重視のために犠牲になってる部分の方が目につきすぎる
要は中途半端なんだよ