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【ペッパー株急落】「いきなりステーキ」の11カ月連続マイナスが市場に衝撃 ★2

1. みつを ★ 2019/03/17(日) 08:34:36.43 ID:bGAaJHl99
https://www.bloomberg.co.jp/news/articles/2019-03-15/-11?srnd=cojp-v2


ペッパー株急落、「いきなり」の11カ月連続マイナスが市場に衝撃
牧綾香
2019年3月15日 14:44 JST
→今期210店舗の出店計画、昨年末の470店舗から急増へ
→2月度までの4カ月間の既存店売上高は2桁減が続いている

立ち食いスタイルが特徴の「いきなりステーキ」を運営するペッパーフードサービスの株価が3日続落、一時前日比10%安の2190円と、2017年8月8日以来の安値水準に売られた。

  14日に発表した2月度実績で、いきなりステーキ事業の既存店売上高が、前年同月比25%減と11カ月連続のマイナス、初めて20%を超える大きな減少率となった。既存店客数も同17%減、客単価も同9.2%減と底が見えない。2018年12月期決算によると、いきなりステーキ事業は売上高の85%を占める主力部門だけに株式市場で衝撃的と受け止められた。


  証券ジャパンの大谷正之調査情報部長は「前年のハードルが高かったとはいえ、売り上げ減が11カ月、しかもここ4カ月は2桁減が続いていることから傾向として厳しい」との見方を示す。そのうえで、大谷氏は「増収基調にあるのは新規出店があるためで、既存店を含めてどのように挽回していくか注目する必要がある」と話した。

  同社総務部IR担当の伊藤梓氏はブルームバーグの電話取材に対して、17年、18年はメディアへの露出が多かったことで反動が出たと説明した。300グラムの「ワイルドステーキ」を1000円で提供するなどのキャンペーンも、下げ基調を食い止めることができなかったという。伊藤氏は新規出店基準の厳格化に加え、テレビコマーシャルやキャンペーンなどの販促を強化していきたいとしている。

 同社が2月26日の決算発表時に示した2019年12月期の収益計画によると、売上高は前年比47%増の935億6200万円、営業利益は同45%増の55億9400万円。直営店と加盟店併せて今期210店舗の大量出店計画がこれをサポートする。同社の店舗は17年12月期末が447店、18年12月期末が470店だった。今期の出店状況次第では収益計画に黄信号が灯ることになりかねない。

★1のたった時間
2019/03/17(日) 05:17:49.33

前スレ
【ペッパー株急落】「いきなりステーキ」の11カ月連続マイナスが市場に衝撃
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1552767469/
801. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:02:00.93 ID:dIUxi2y/0
あの事件は本当にレイプだけで済んでよかったよ
犯人その後殺すつもりだったんだよな
802. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:02:06.00 ID:nHZPrIPR0
>>791
出来た時は良かったけど、どんどん劣化していってヤバかった
従業員が応援員→パート→中国人になるにつれて酷くなり
従業員って大事だと改めて思った

飲食業界の人頑張れ!超頑張れ!
803. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:02:30.16 ID:soNahqmy0
>>799
ゾゾ叩かれてるけどゾゾの前にすてけんがあれに近かったな。食いたくなきゃ食わなくて結構言ったら業績が急降下w
804. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:02:34.02 ID:mpYTr6IT0
>>774
爆弾ハンバーグvsさわやか
805. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:02:43.84 ID:uYaSEZfY0
元々潰れる店が続出する前提で拡大してるんでしょ
806. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:02:56.47 ID:1lWwbZWK0
>>786
いきなり!シャッター閉めてスタンガン
807. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:02:59.81 ID:I8dV6vPE0
>>570
住み良い社会は自分たちで守らないとね
808. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:03:07.04 ID:soNahqmy0
>>802
丸亀製麺はあんだけ急拡大してそこそこうまくやってるからすごいと思うで
809. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:03:12.05 ID:0oTx3myO0
>>719
三鷹の松屋系の店は他の松屋と雰囲気が全く違う。
一度は三鷹店舗に行ってみるべき

いつ松屋社長・役員が入ってくるかわからないから
常に丁寧な接客。
調理もしっかりしてる。

三鷹駅周辺の松屋系店舗は、松乃屋、松屋、ステーキ松、マイカレーの4店舗
松乃屋の上が松屋本社だから直接苦情が言える。
店員は良い意味で緊張感がある
810. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:03:20.25 ID:G6jsHE7H0
イオンモール新小松店での行列を見た時、こうなると思ってました
811. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:03:24.90 ID:RuO8w+nr0
>>803
元祖は吉野家の嫌なら食べるな発言
812. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:03:56.20 ID:LChylSF/0
沖縄だけど
去年から至るところに
バンバン店舗出してるな
って思ったら
倒産危機て
813. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:04:04.99 ID:wM9bdHpX0
ステーキを立ち食いって体に悪そうだな
そばや寿司と違ってよく噛んで食べないといけないから
食べるのに時間が必要だわ
814. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:04:05.69 ID:/BwXkAkq0
>>1
手を広げすぎ感あり。
ベッドタウン的な駅の近くにもあってビックリした。
815. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:04:21.16 ID:oju4EwdO0
ステーキを立ち食いするのが一般的に受け入れられる国になるのはなんか嫌だったから失速してくれてホッとしている
816. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:04:25.29 ID:pa+d96Mo0
>>781
それ俺の株式会社の坂本だよ、いきなりは店頭のシェフが社長
817. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:04:36.98 ID:bJerw2mB0
>>791
ロードサイドのハイエナさんもまだやってはいるのだね。
818. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:04:40.00 ID:kwxPg9KK0
いきなり店舗数増やしすぎ
俺の地元の田舎県に10店舗もあって笑うわ
819. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:04:43.64 ID:F0Kyqt3j0
お前らがグルメなのは分かったから、安くてうまい都内のステーキ屋教えて
820. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:04:46.08 ID:q1kB0BJR0
>>790
FCを最近しって盛り上がってるブラック厨なのかなぁ。
儲けだしてるチャイジーなんてどのブランドでもごまんといるのに・・・
821. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:04:56.56 ID:4gF3o9F30
>>786
シャッター降ろしてレイプ!で蓄積したノウハウあってのいきなり!です。
822. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:05:24.29 ID:nHZPrIPR0
>>811
でも実際、吉野家は豚丼に逃げずに乗り切った
乗り切った後に出したが、あれは見事な覚悟だった
823. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:05:33.36 ID:kGn41xdG0
>>624
ありゃ経営側も関わってたろ
古すぎてソースないけど犯人は只のバイトではなかったはず
824. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:05:44.10 ID:soNahqmy0
>>811
吉野家はそれ言ったの広報だしBSE問題で心配ならってことだろw
社長が文句言われて反論したケースとはちょっと違うぞ
それ含めてなら岡本の嫌なら見るなにさらにさかのぼるw
825. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:05:57.24 ID:q1kB0BJR0
>>817
1/5でも十二分に立派な実業家レベルだからね。
まあ自分の業態を他の大手に真似されてハイエナされたわけだけど
826. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:06:02.59 ID:+UdzXxmw0
レイプ事件のは直営店じゃなくてFC店だから、
契約解除しておしまいでしょ?
ペッパーフードサービス側に責任はないでしょう
827. 49歳無職童貞キモピザ低学歴低身長禿ロリ ◆Zay2S8giCsrB 2019/03/17(日) 11:06:29.27 ID:fn0AsmKd0
https://farm2.staticflickr.com/1486/25705802290_17d8da43fd_c.jpg
828. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:07:00.79 ID:bJerw2mB0
流石にレイプされた姉ちゃんはここに入ったりはしないだろうな。
829. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:07:03.52 ID:nHZPrIPR0
>>815
立ち食い店って意外に少ないんやで
繁華街や駅ビルなんかの小規模店舗だけ

郊外は普通に席がある
830. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:07:05.97 ID:NUb3Mu190
ペッパーランチ 800円
いきなりステーキ 2000円

ペッパーは早いしカウンターの狭さもまあ許容範囲。

いきなりは2000払って、生肉切るところからだから遅いし、
立ち食いテーブルは他人と肩がぶつかる狭さの相席で気まずい。
視線恐怖症の俺には我慢できない狭さ

サービスの完成度の低さにリピ無し、ペッパーに行くわ。
831. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:07:11.09 ID:h0/hUiXf0
>>790
経営者から見りゃいきなりステーキの社長でも天才クラスだからな。
偏差値でいうと70↑て印象。

うちは年商数億円くらいでハアハア言ってるのに。。たぶん偏差値40くらいw
まだ頑張るけど!

でもなぜかこういう社長は消費者からよく叩かれる。もちろん叩かれてもどーでもいいだろうけど。
832. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:07:20.63 ID:AQhw4DDQ0
snsのせいかどうかわかんけど流行りとか話題になる期間が短くなってきているからね

1年で元とってそれ以降はボーナスステージ
また別の地域に店舗に出す
こうやっていくしかないわな
833. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:07:32.08 ID:0oTx3myO0
>>802
丸亀は店の雰囲気が良いよね。てんやも良い感じ。
いきなりステーキは売り上げ下がって
いきなりステーキ三鷹店の店員がカリカリしてた。
店員がウエルダンになってた。
834. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:07:33.13 ID:soNahqmy0
>>816
ごめん。「俺の」だったな。
現社長は「俺の」に感動してFCやろうとして「君は自分で店開いたほうがええんちゃう?」って断られたんやったw
835. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:07:38.24 ID:fXoNZAaR0
あの事件は
同和、臓器売買組織に発展するはずだった
警察がねじ伏せた

食肉と天皇同和
廃棄物処理と天皇同和
・・・
朝鮮人天皇を日本から追い出せ
狂暴すぎるぞ
836. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:08:28.38 ID:soNahqmy0
>>833
店員が冷めてレア状態もよくないけどな。ようはほどほどが一番
837. 2019/03/17(日) 11:08:38.78 ID://B+/Qtt0
赤身で柔らかくて程よい脂身のステーキなら食いに行きたいけどここの肉はタイヤのゴム食ってるみたいだわ
838. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:08:40.49 ID:lZcYSf1H0
新しく出来る店舗はファミレスと同じだからな
カウンター席増やさないと駄目じゃね
839. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:08:41.13 ID:kGn41xdG0
>>654
広島県警は押収した覚醒剤を売ってた過去もあるからねえ、、
840. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:08:48.88 ID:nHZPrIPR0
>>827
切り出して放置した肉が旨いと感じるならそうすべきだw
みんな幸せが一番だろw
841. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:08:49.75 ID:ljf7e5eV0
しょぼいし、高いし、こうなるのは当たり前。
842. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:09:05.52 ID:Z1BviaK80
立ち食いだとは知らなかったわ
何でそんな所に家族で並んでたりするの?
843. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:09:15.07 ID:h0/hUiXf0
>>818
いや、そういうビジネスモデルなので。。
わかりにくいけどね。
844. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:09:36.77 ID:2ZLyqAUE0
うちのガス台、ステーキモードがあるから
肉乗せてスマホでポンでいい塩梅のステーキが焼きあがる。

スーパーでいい肉買って自宅で食べた方が安上がりでうまい。
845. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:09:50.67 ID:soNahqmy0
>>842
最近はファミリー向けに座れる店もある
846. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:10:29.09 ID:x9cFbwtE0
>>121
そうだ、らしい。
847. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:10:33.23 ID:tDzsxeHz0
1回だけ行ったけど中が生で二度と行かないでおこうと決めたな
ステーキ屋であれは駄目だろう
848. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:10:45.16 ID:53g0XNRh0
ステーキなんて高級な料理はゆっくり味わいたいよね
目の前で鉄板で焼いてくれて料理人が丁寧に説明してくれる、そんな贅沢な時間も料金なんだよね
849. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:10:49.03 ID:soNahqmy0
大量に(例:1000店舗)出店して不採算店たたんで儲かる店だけ(50店舗)残せばいいっていう焼き畑方式だろw
850. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:10:53.52 ID:T2ra0Xcd0
>>794
隣すんげー近いよな
空席の時じゃないなら最悪だわ
隣との距離は大事な事だよな
しかも高いし
味は好きだけどね
でも2000円近く掛かってお腹いっぱいなんないし通うかと言われたらノーだね
どうしても1000円以内に収まる店が候補に挙がるからね
これが普通の感覚よ
851. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:11:20.56 ID:soNahqmy0
>>847
生が嫌ならウェルダンっていうか中までよく焼いてくれって注文しないと
852. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:11:25.71 ID:DsGhsPMn0
レイぷ事件は発覚から最初の報道まで8日あったし。
853. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:11:50.49 ID:4Ol9qCdt0
株 いきなりステーキ
854. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:11:54.76 ID:UJTeA3IU0
い き な り レ イ プ
855. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:12:02.52 ID:Hmg1a/ow0
立ち食いなのにこの値段
アホかと思うわ
856. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:12:22.65 ID:tDzsxeHz0
>>851
何も言わなきゃ生で出てくる方がおかしいぞ
あと、レアじゃなくて生だぞ
857. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:12:42.63 ID:wM9bdHpX0
立ち食いステーキなんてめずらしいから、
いちど経験すればそれでじゅうぶんって客ばっかなんだろ
安くてうまいならリピータも増えるはず
858. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:13:04.79 ID:Z1BviaK80
>>845
立ち食いの店でも並んでるんだよ
859. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:13:14.71 ID:q1kB0BJR0
切りだしにすごく価値を置いている人が若干名いるみたいだけどさ。

切り出しの味の差が分かるくらいこだわりがあるのなら
そもそもいきなりステーキには行かないのではないか・・・・・?
860. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:13:19.09 ID:pa+d96Mo0
>>834
それも違う、スゲーなおまえの記憶力w
861. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:13:31.65 ID:7va1lzFN0
>>808
うどんは家で簡単に作れるけど
揚げ物が意外と家では作りにくい
だからうどん食いたくなったら
家じゃなくていろいろある丸亀に行く

そこがいきなりステーキと違うところかな
862. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:13:41.06 ID:soNahqmy0
>>856
ふつーは焼き加減くらい聞くと思うけど・・まあ何も聞かれない場合はレアは無い
飲食店は食中毒が一番嫌うから生なんて客が頼んでも出さない。嘘乙
863. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:13:45.89 ID:x0Gxd1UD0
皆自宅なり拠点なりあったらこんな値段だして中途半端な肉いらんやろ?
ワシやったら買ってきて自分で焼いて食うわ。
全てにおいて中途半端なんや
864. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:13:56.02 ID:0MJ/ViJW0
むしろレイプする企業が存続してる事に驚くさっさと潰れてどうぞ
865. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:14:31.55 ID:PbR8jnDx0
コストコで安く買って家で焼けばいい。
866. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:14:52.80 ID:nHZPrIPR0
>>847
良いこと教えとく、肉に色が付く温度とうまみが増す温度は違うので
中身が生に見えて火が通ってる状態が一番良い焼き加減
ついでに肉内部には菌が居ないので、切り出し肉は表面焼けば安全
ワイルドステーキは鉄板で焼いて食べる方式だから注意な!

なお一声掛けると鉄板ごと熱々に加熱してくれるぞ
火の通り具合に不満なら言ってみなw
867. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:14:54.76 ID:VYxchg9q0
近くにできたから一度行ってみようと思ったがやめておいたほうがいいみたいだな
レイポはまだしも高い不味いじゃ話にならねえ
868. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:15:01.75 ID:soNahqmy0
>>860
ガイアの夜明けで社長が言ってたけどね・・まあどーでもいいや
869. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:15:23.40 ID:NUb3Mu190
>>851
店は焼かないよ、店がやるのは生肉を切るだけ。

朝鮮人のビジネスモデルは、こっちは肉を切ってやるから、料理は客が自分焼け、だよ。
870. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:15:31.15 ID:bJerw2mB0
>>862
この会社生焼けで食中毒出しているし。
しかも接着肉。
871. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:15:33.59 ID:tDzsxeHz0
>>862
嘘乙で片付けるなら別にそれで良いけどさ
表面だけ焼き目付けて中に火の通ってない肉を出す店がステーキ屋を名乗るなと思うわ
だから売上落ちまくってんだろ
872. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:15:37.82 ID:UDw6YpiK0
>>808
丸亀製麺は大人しい自己表現が苦手な店員が居そうなイメージ

いきなりステーキはヒャッハーなゆとりが店員のイメージ
873. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:15:38.81 ID:soNahqmy0
肝心のペパランもグルーポンで2500円券を安く売ってたり業績ヤバいよな?
874. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:16:05.64 ID:oju4EwdO0
>>829
そうなの!?初めて知った、ありがとう
875. ◆twoBORDTvw 2019/03/17(日) 11:16:09.79 ID:HUBF8KKi0
そういや肉高いのでステーキ食べないな。
タキ〇ワハムの湯煎ハンバーグくらいか。
876. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:16:24.79 ID:B4Ujn9WI0
ここ行くぐらいならもうちょい金出して普通のとこ行くわ
877. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:16:29.36 ID:0oTx3myO0
>>855
立ち食いでなくても落ち着かないいきなりステーキ店内
ステーキ屋松は、研究して店を作ってる。
最大限他の客と視線を合わせないように席を配置してる
店の入り口から奥まで一直線と歩きやすくなってる。
https://entabe.jp/26639/eat-steak-matsu
878. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:16:33.71 ID:soNahqmy0
>>869
よー知らんけどあんな鉄板で生肉が焼けるわけねーだろw
それペパランと勘違いしてねーか?
879. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:16:40.06 ID:KLLMZVW70
>>1
アベノミクスの成果だから仕方が無い。諦めろ!
恨むなら、安倍晋三を恨め!
880. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:17:18.95 ID:j8PhmAAn0
>>44
焼き上がり重量が200グラムなのかと思っていたが、いきなりは生肉200グラム?
881. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:17:32.94 ID:PChjzkz30
いきなりステーキというより、ペッパーランチの方が伝わりやすい
882. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:17:33.94 ID:nHZPrIPR0
>>859
そのサービスは諭吉を複数装備する店しかやってないからな!
手軽に食えるのは良いことだ
883. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:17:50.28 ID:WzgBJYnK0
なんだこのスレにホルダーなんかひとりもいないのかw
つかこんな会社の株長期保有するキチガイとかそういるわけないしな
884. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:17:55.51 ID:soNahqmy0
>>880
生肉200だよ。生肉でgはかって焼いたあとは計量なんてしてない
885. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:18:21.72 ID:zwEI7xQYO
いきなり東京チカラめし状態になるかもね。
886. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:18:21.95 ID:soNahqmy0
>>881
ワタミと一緒でもはやペパランって名前出したら客こないからな
887. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:18:24.99 ID:nHZPrIPR0
>>869
行ったこともなくて草w
888. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:18:27.46 ID:wM9bdHpX0
立ち食いの必須条件は「安くて うまい」だな
どっちもダメならさっさと廃業すべき
889. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:18:54.54 ID:WQDDntGP0
株価急落の原因は米国進出が惨敗して多額の閉店費用が追い討ちだろ?
890. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:18:57.34 ID:soNahqmy0
>>888
俺のシリーズは立ち食いだけど高いぞw
891. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:19:30.26 ID:xmwTgR4r0
>>2
うまいw
892. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:19:31.53 ID:5EToAxG/0
コストプッシュインフレから、値決めで失敗
飲食店の自転車操業状態でえらいことになるよ
893. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:19:41.22 ID:fyInqNhV0
自分で焼いたって大概うまいだろ
わざわざ外食なんてするかよ
894. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:19:47.22 ID:x0Gxd1UD0
普通にスーパー行ったら安くええ肉売ってるやろ
895. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:20:13.13 ID:nHZPrIPR0
>>880
焼いた後のグラム数なんかどこの店だってやってねーぞw
896. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:20:25.48 ID:GQGG6KaL0
レイプして殺そうとしたんでしょ
そんなキチガイ企業に食べに行く奴頭おかしい
897. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:20:41.16 ID:soNahqmy0
>>893
あえて反論するなら外食のいいところは自分で支度する手間と片付けと料理する手間を省くためにある
898. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:21:00.78 ID:T+6vLH0f0
>>888
安くて早いだろ
別にうまくなくてもいいし大抵うまくない
899. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:21:17.86 ID:T2ra0Xcd0
ここで不味いって言ってる奴らはネットでまで見栄っ張りの面倒臭い奴ら
これで糞不味いんなら普段何食ってんの?
毎日高級料亭ですか
一食五千円以上のとこしか行かないのかな
お金持ちだねー
900. 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 11:21:51.61 ID:cZ9FobnD0
>>799
疑問から軽くまとめサイト見てみたけど
たしかにステーキけんとしては店が減ってるね。
だけど経営者の年収は増えてるそうで。
直営をなるべく少なく、社員の退職FCオーナー支援を進め(7 11も同じ)
流行りの移り変わりリスクを回避することに長けてる。
FCオーナーが破産する分には本体の業績影響は限定的なので。
これまでの発言からも食とサービスに興味があるわけでなく
ビジネスモデルとインベストにかけては
風を読むのが非常に上手い人なんだろう。