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【批判】なでしこ寿司「握りは私のほうが勝っている」 身なりを批判した女性寿司職人に対して反論

1. サーバル ★ 2019/11/11(月) 09:45:47.94 ID:xy1IBuoI9
(略)

絶対に白衣は着ない


Jun Tsuboike / BuzzFeed
千津井さんが普段身につけているのは、伝統的な「白衣」ではなく、カラフルな和装であり、大きい花の髪飾りをつけている。目元にはキラキラしたアイシャドウが輝く。

他の店にいるわずかな女性寿司職人は白衣を着て、ノーメイクが基本で、頭を坊主にする人もいるという。つまり、男性と同じだ。その女性の寿司職人は、千津井さんの身なりを見た時、「うちは本格派ですから」と言い放った。

「正直に言うと、握りは私のほうが勝っていると自信を持って言えます。でも、そう言われた時はすごくショックを受けてしまいました。女性が女性をそういう風に思うのは、やっぱり固定概念があるからじゃないですか。

ここまで女性の寿司職人が少ないのは、見た目を制約されてしまうからという理由もあるのだと思います。 ファッションやメイクを楽しんで元気が出る女性が多いのに。

もちろんお寿司の味は美味しくないとダメですけど、もっと自由に楽しんでほしいです。なので、そういう想いを込めて私は絶対白衣は着ません」

(略)


https://www.buzzfeed.com/jp/kylaryan/nadeshiko-sushi
301. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:13:37.88 ID:RCT5HrOL0
別ジャンルなんだからそもそも対決姿勢をとらなくていいのに。
302. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:13:38.34 ID:ggTR50yA0
>>261
かつての性別役割分業そのものは、男尊女卑とは違うんじゃね
昔みたいに労働環境がしんどいと女の人じゃ働きにくいだろ(俺も死んでたと思う)
303. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:13:42.08 ID:PHE3PD6K0
まあ客が来るんなら外部がとやかく言うことではない
オレは行かんけど
304. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:13:52.90 ID:x0rEyB3z0
こんなん日本人はやらん
経営者もバックも朝鮮人でしょ
305. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:14:07.28 ID:QRS81SSU0
すしは儲かってないがオークションとかでウハウハだろ?
306. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:14:19.48 ID:JHGlatRW0
水着で洗車のねーちゃんのいる店VS洗車機

水着 私のほうが洗車技術は上よ
洗車機 ゴーガー
307. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:14:20.76 ID:SIZZYcilO
>>1
論点そこ?(苦笑)
308. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:14:52.17 ID:PHE3PD6K0
>>299
こんなブサイクなオバハンのキャバなんてないw
309. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:15:03.08 ID:heAUNycW0
>>84
汚すぎ
作ってる奴の見た目通り
こんなの犬の餌以下だろ
310. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:15:04.08 ID:DGGkjuSx0
色モンだろうに、なんで本格派意識なんだよw
スクールとかも痛いしさ
なにがしたいのかまるで理解出来ん
311. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:15:05.54 ID:crTn1mGe0
職人さんの衣装って「白衣」でいいの?
なんか別の表現ありそうだけど
312. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:15:08.30 ID:d1kuPCxj0
勝ち負けの問題なのか?
衛生的か不衛生の尺度たろ?
313. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:15:09.24 ID:2pV1/TuV0
服じゃなくて髪がダメだわ
なんかベタついててくさそうな髪が垂れてるのがやばい
314. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:15:09.23 ID:eNFYMMif0
いや味どうのは食ったことないから知らんが、そもそも味以前の問題なんですよ…。
安心して口にできるレベルかどうかという…。
315. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:15:16.39 ID:0a296Mqx0
「なでしこ寿司」休眠ツイッターに画像無断転載の指摘→アカウント削除 店長謝罪「前の運営会社が管理」「放置していた責任はある」

2019/11/ 8 20:20

東京・秋葉原にある女性職人専門の寿司店「なでしこ寿司」の旧ツイッターアカウントについて、食品メーカーサイトや飲食店ブログなどと同じ写真が多数載っていたとして、許可を受けて転載したのかとネット上で指摘が出ている。
316. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:15:33.32 ID:cYG9We590
こういうのは女からしても迷惑だろ
突っ込み所満載なのに
317. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:15:43.98 ID:RCT5HrOL0
>>311
作務衣でもいいと思う
318. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:15:53.07 ID:2g98FrFm0
>>285
銭湯絵師は内輪もめとはいえ
先駆者で10年くらい修行してる女絵師と、同じ師匠についていた
兄弟弟子の存在を抹消しつつ売り出そうとしてたから
銭湯業界へのダメージという意味ではより深刻だったんじゃないかな
319. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:15:53.88 ID:n6gWouIy0
>>308
世の中には
デブキャバや熟女キャバがあるんやで
320. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:16:10.51 ID:6lDMLRAA0
>(ちんこの)握りは

圧勝
321. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:16:14.49 ID:GBfH1jCz0
握る以外は他人任せって回転寿司以下だよ
322. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:16:15.38 ID:S/b8/LRD0
>>175
スーパーの寿司って結構馬鹿にできないのよね
コスパ高いっすよ
323. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:16:15.70 ID:J174/qaW0
黄色ブドウ球菌の握りとかなかなか見ないもんな
324. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:16:16.85 ID:CgZkxu1E0
絆創膏の隠し味が利いてるからなw
325. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:16:22.47 ID:eZgIIXQg0
なんで勝負の話になるのか理解できない
オンナをウリにしてるかそうじゃないかの違いじゃないの?
326. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:16:27.89 ID:C4HDqRwY0
https://i.imgur.com/gQZwqdw.jpg
327. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:16:29.80 ID:lOCv3a6q0
魚さばけないくせに
328. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:16:44.61 ID:LZSUvK8k0
あーあ。
まともな職人なら、言わないこと言ってるわ。
どーしようもないな。

一生、縁がない店だけろうけど。
329. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:16:57.21 ID:+TRNtq7Q0
え?仲間割れなの??
ちょっと状況が掴めなくなってきたw
330. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:17:02.11 ID:AG4AKMOY0
>>286
この店反論が全部その手のすり替えばっかりなんだよね
331. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:17:02.30 ID:5oyvh4wi0
そんな事実を示していた覚えが無い
早くみんなに見せたほうがよい
332. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:17:04.07 ID:S8i82m6J0
>>317
陶芸家じゃないんだから
333. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:17:08.34 ID:cYG9We590
中学生みたいなんだよな
やってる事も言ってる事も
334. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:17:22.62 ID:0uoy9xb50
最近の若手親方の寿司屋とかでは女性職人が働いているよね
そういう人に育ってもらって女性親方になってほしいわ
335. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:17:32.52 ID:TbPAWpfB0
せめて白じゃなくてもいいから
毎日洗い替えできる花柄の白衣とか
着たらいいのにね。
336. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:17:36.65 ID:YOT6YJiHO
>>292
何故あかんのかすら理解できていないのだろう
そういった根本的なことすら理解できていないから「握りでは勝ってる」等の勘違い発言になる
337. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:17:37.87 ID:YPUmSU5t0
>>241
その寿司屋風の風俗店が、火病起こして
本格寿司を詐称してるから炎上してんだろ。

おまけに寿司職人スクールまで開校してwww
338. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:17:39.17 ID:hMAoBvrq0
ノーパン寝巻き寿司、かいっ。
339. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:17:41.46 ID:6lDMLRAA0
https://i.imgur.com/DNOLOUB.gif
340. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:17:54.67 ID:EwbOlCCq0
>>1
半分正しいけど袖を寿司に乗っけて絆創膏で握ってる時点で失格
341. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:17:55.47 ID:+2VF9SZr0
>>15
そういう店舗なのに朝日系のサイトに取材を受けて舞い上がって、この記事書いた記者は朝日新聞に帰って、この人達は見捨てられたかわいそうな人。
342. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:18:04.70 ID:ZP6RhPvf0
たかが寿司だろ?バカじゃない?
343. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:18:13.83 ID:8UP3GjmF0
売れない寿司屋が嫉妬叩きねw

食べにいったが、旨かったよw
344. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:18:18.15 ID:/A4NzfYx0
バイトの可愛い店員さんとデート権があるんでしょ
握ってもらいたいです
345. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:18:22.90 ID:vgydwl4J0
香港
Facebookで生中継中、警察に学生撃たれる
https://www.afpbb.com/articles/-/3254078

>映像では、デモ隊によって封鎖された交差点で、警官が腰に付けていた銃を抜き、
>覆面をした男性を取り押さえようとした。覆面をした別の男性がその警官に近寄ったところ、
>胸を撃たれたとみられる。男性はその場で地面に倒れた。

天安門事件兇笋
346. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:18:26.39 ID:YoXh34Yj0
髪の毛はきちんとしまえよ
汚ないだろうが
347. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:18:27.53 ID:ciovsCyK0
男だろうと女だろうとファッションと仕事の質が
両立しない職業はある
それを女性なんだからもっと楽しんでというのは
立派な性差別だろ
348. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:18:28.54 ID:8omVV3vW0
手握るブス
349. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:18:30.39 ID:kwOa275R0
>頭を坊主にする人もいるという。つまり、男性と同じだ。

ちょw
350. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:18:33.15 ID:Jfj1VEzm0
>>16
女性には生理があって味覚が云々って聞いた記憶がある
351. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:18:33.72 ID:HZ0/1lWO0
なんかいろいろ勘違いした発言してるけど
寿司の握り方くらいなんとかしろよ!
しかもつけ場がめちゃくちゃ汚い
352. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:18:41.50 ID:6lDMLRAA0
327名無しさん@1周年2019/11/11(月) 10:16:29.80ID:lOCv3a6q0
魚さばけないくせに


魚を捌くのは汚れ仕事だから女のやることじゃないんだよ脂禿
353. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:18:46.62 ID:/g+5C5da0
風俗嬢が何を言うねん(´・ω・`)
354. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:18:49.33 ID:QRS81SSU0
まあ、パクリの件は粛々と各方面から行くだろうから、それがのちに効いてくるだろう。
355. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:18:57.30 ID:yFDbfNns0
>>263
ブカブカの手袋ならともかく、指にフィットするタイプの手袋なら大丈夫じゃないの?
できないってそれ手袋つけて練習してないからじゃないかと
素手で慣れてるんだから、そりゃ違う事したら感覚変わるよ
最初から手袋基本にすればいい
機械握りですらそれなりにおいしく食べられるんだから、そんな微妙な差わかんないよ
ワインの銘柄隠して飲み比べたらわかんないのと同じ程度の差
356. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:19:01.17 ID:Dzhk11uF0
>>329
いや他のまっとうにやってる女性寿司職人からも苦言呈されての反論じゃないか
反論になってないうえにどう見ても勝ってないけど
357. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:19:19.02 ID:ZB8KyXmy0
それより写真パクについて言及しなよ
358. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:19:23.57 ID:crTn1mGe0
>>332
彼女らもこねたり焼いたりはできるし・・・
359. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:19:31.39 ID:rzx4FuGy0
>>302
修業中だと朝5時に起きて深夜までってのが普通だからなあ
昼終わって2〜3時間休憩有るかもしれんがかなりしんどいと思うわ
360. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:19:33.78 ID:wQV1q5sa0
自画自賛甚だしい

来客率90%の男どもに媚び商ってる売女風情が
オンナを捨てて鍛錬してる女性に敵うわけなかろうよ

おまえのやってることは女売り つまり売女なんだよ
361. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:19:40.75 ID:6lDMLRAA0
>>343
黄色ブドウ球菌ってそんなに旨いの?
362. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:19:41.86 ID:0a296Mqx0
https://i.imgur.com/DNOLOUB.gif
363. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:19:51.08 ID:vSMa3i3m0
おっさんの臭いチンポでも握ってろ
364. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:19:52.00 ID:t6VG9K1m0
>>1
基本的に、言葉の端々に衛生管理とか食品を扱う上での当たり前の知識が欠落してる発言をしてるかな。

女性だからとかでなく、管理できてない他の3流店もどうでもよく
一流目指すなら勉強しなよ。
365. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:19:53.98 ID:d27cGB+x0
>>18
過去に食中毒をおこした事あったらしいぞ
366. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:20:00.45 ID:4OEYzudM0
小保方みたいに話題先行で実力ゼロ
367. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:20:02.41 ID:b9j458KO0
この人普段何やってるの?
368. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:20:23.49 ID:z1eqHO4X0
>>339
うわ嫌すぎる
369. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:20:26.01 ID:TbPAWpfB0
彼女はもはや炎上商法の矢面役になってきた。
心がぶっこわれるぞ。
370. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:20:36.28 ID:RCT5HrOL0
志摩観光ホテルの女性総料理長は私の方が勝っているなんて言わない。
371. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:20:44.98 ID:eyA1Xo6z0
2018年の記事か
掘りかえされるもんだな
372. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:20:47.91 ID:6UgsOwnt0
>>150
これは天ぷら用の揚げ箸とは違う和食の盛り付け用の真魚箸で、細かい作業のために利き手に真魚箸を持って反対の手を添えるのは普通のやり方だよ。
373. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:20:57.50 ID:+7L0kwX70
寿司がうまいならそれでもよかろう
だがそれ以前に飲食店として終わってるから
374. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:21:11.43 ID:28V9Eyy20
アンパンマンで言うとコマキちゃん
375. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:21:21.99 ID:QRS81SSU0
ヤク中が「ヤクはいいぜ!」って必死に訴えてると「あーヤクやったらダメなんだな」となる。

それとおなじで「女が寿司職人はダメですか?」に対して「(池沼に寿司屋はあかん)」となるわけですよ。
376. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:21:28.35 ID:gH/OjbwH0
そもそも個人店だし自由でいいだろ
金使った客だけが文句言えよ
377. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:21:31.08 ID:Qg9mab3j0
ビキニ寿司にして解決
378. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:21:38.50 ID:0AeaQfHz0
まあ行かないしなんでもいいや
379. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:21:41.16 ID:1g38DquN0
>正直に言うと、握りは私のほうが勝っていると自信を持って言えます

写真しかみてないけど、あの巻物? はっきり言ってキャラ弁作ってるお母さんの方が
ずっと上手な人たくさんいる。 巻物ですらバランス悪いのに一体どんな寿司握るんだろう・・
とりあえずこの人被害者意識とプライドだけは一人前だっていうのが分かった。

まあ長いこといろんなこと言われて辛くて恨みがましくなるという心理も分かるけど
でも衛生面での指摘とか素直に受け入れないのとか、やっぱりかなり意固地になってるよね (´・ω・`)
380. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:21:55.88 ID:RXOeaDKm0
>>1

客より自分ありきって
商売としてダメだろ
381. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:21:56.17 ID:tAiBSJ6D0
お願いだからもう女性の地位をこれ以上下げるような発言しないで!!
本当に涙が出る。
この人のせいでどれだけ女性が馬鹿にされるか、理解出来ない頭なのは分かるから、お願いだから黙って。
382. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:22:03.09 ID:EoTJf+Tn0
>>1
なんだとてめえ
じゃあ握ってみろ

ってこれ
ケンカから結婚するパターン?
383. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:22:04.68 ID:cYG9We590
可愛いデザインの割烹着とか特注品の衛生面に配慮した袖無しの祭衣装みたいな着物とか
差別とか言い出す前に女性ならできる配慮が沢山あると思うけど
衛生面よりかわいさが大事!だって女の子だし!衛生のが大事なんてしらない!だって可愛くないし!とか家事や仕事をしてる女を貶めてるんだよ
384. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:22:09.98 ID:UMRJsWsW0
自分の技術がそこそこイケてると感じられちゃうこと自体が
この人がちゃんと修行して一流職人のレベルというものを知ることなく
やってきちゃったという証拠なんだよな
東寺こまどりの店長も同じパターンだったな
385. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:22:11.41 ID:MtpJqbSF0
気軽に楽しむなら回転寿司とか安い店はいくらもあるし
メイド喫茶のような風俗要素を入れて気軽に楽しんでというのは少しおかしい
386. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:22:14.56 ID:LCSVtK060
まさしく火に油wwwww

てか朴ユキナ並みの強気wwwwww
寿司の次はどうやってどこに取り入るのか見ものですな〜
387. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:22:17.54 ID:6+6Zhu9D0
両方ダメだろ
衛生面で

いくら問題なくても、握る前に頭あたるとかは現実には男女問わずあるとしても、髪扱った手で調理する動画を公衆の場に見せる時点でもう片方も致命的だし
388. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:22:20.61 ID:tHqAfr8v0
>>339
フケを隠し味に入れたんじゃないの?
389. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:22:23.68 ID:a5JsKcht0
絶対食べたくない
390. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:22:43.73 ID:PHE3PD6K0
>>319
そう言うニッチ売りに徹してる訳でもない感じ
391. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:22:57.41 ID:jr7Jo/Sl0
写真もパクるような店だから自信がないんだろ
口だけ達者なゴミ確定
392. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:22:59.28 ID:6lDMLRAA0
>>376
NHKに出るのが問題

こっちはNHKに金払ってるわけよ

闇営業しててほしいんだが
393. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:23:01.17 ID:f38G0QUM0
所詮ファストフード気楽に握ってや
格とか言ってる方がナンセンス
394. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:23:04.31 ID:7NVc4M5W0
チンコを握る力加減と寿司を握る力加減は一緒
寿司職人の修行でも親方のチンコを握るとこから始まるからな
395. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:23:13.14 ID:pvV0uNbA0
>>376
勝手に他店の写真使って自分の店を宣伝している営業妨害店が増えてもらっては困るが?
396. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:23:14.11 ID:JUiMtDbE0
>>362
耳にわさびが仕込んであるのかも…
397. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:23:21.23 ID:az7FUWdTO
同伴有りメイド喫茶の寿司屋バージョンと聞いた時、すごく納得した
398. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:23:22.11 ID:fEC05dhz0
何を握るのが上手いのかなぁ?
399. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:23:22.62 ID:y/qfAj7W0
>319
不潔キャバは?
400. 名無しさん@1周年 2019/11/11(月) 10:23:30.53 ID:lX2AE4M50
フェミはどちらの味方をするんだ。
態度を明らかにしてもらいたい。